Este es un curso para que empieces a preparar postres fáciles y deliciosos en su versión saludable e inclusiva. Mi misión es demostrar que la pastelería saludable no tiene porque tener texturas y sabores extraños, y que por lo contrario, puede ser muy placentera.
Si quieres mejorar tu alimentación y la de tus seres queridos, si tu o tu familia tiene restricciones alimenticias y quieres tener acceso a postres deliciosos que cuiden de la salud, o si quieres expandir tu oferta de pastelería y crecer tu negocio con más clientes y ventas, este curso está pensado y diseñado para ti.
- PASTELERÍA SALUDABLE Y DELICIOSA
Te entrego algunas de mis recetas más exitosas, las más apetecibles y más vendidas a nivel mundial para que puedas disfrutarlas o armar una oferta irresistible para tus clientes.
Me enfoco en brindarte recetas rentables y escalables para que tu negocio pueda despegar rápidamente.
En América Latina, la categoría de repostería saludable creció un 20% en 5 años (Euromonitor, 2023), y es un fenómeno que está en expansión constante. Hoy el consumidor toma la decisión de compra valorando los principios éticos, de salud y bienestar que brinda la empresa, negocio o emprendimiento.
La pastelería saludable no es solo una moda, sino una necesidad del mercado y una oportunidad de negocio. Aprender técnicas innovadoras te permite ofrecer opciones que satisfacen a un público creciente y exigente.
Te entrego todo mi conocimiento de más de 10 años en el mundo de la pastelería profesional, con mas de 500 alumnxs en varios países de Latino América, España y EEUU.
¿Estás lista para de una vez cambiar tu estilo de vida o para diferenciarte de tu competencia y ser pionera en el mundo de la repostería saludable?
Pastelería saludable con recetas de gran aceptación en el mercado y alta rentabilidad
- Galletas NY sin lactosa + sin gluten + low carb
- Brownies veganos + sin azúcar + sin gluten
- Slice Cake vegano + sin azúcar + sin gluten
- Alfajores sin lactosa + sin azúcar + sin gluten
- Barras de chocolate profesionales
- Snicker Bars veganos + sin azúcar + sin gluten
- Cheesecake sin lactosa + sin azúcar + sin gluten
- Coffee Cake vegano + low carb + sin gluten
También vas a aprender:
- Mix de harinas sin gluten para panadería
- Mix de harinas sin gluten para pastelería
- Leches vegetales
- Mantequilla plant based para todo uso (esta es la receta que elevó toda mi pastelería)
- Puré de manzana perfecto para hornear postres veganos
- Merengue vegano
- Aquafaba
- + tips, trucos y secretos de la pastelería saludable
¿Qué incluye? (el material lo tendrás disponible por dos años)
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- Recetario digital con lista de utensilios, ingredientes y paso a paso detallado
- + 15 tutoriales en video con la el paso a paso de recetas de pastelería saludable con alta aceptación y rentabilidad
- Grupo de apoyo en WhatsApp – te acompaño en todo el proceso de forma personalizada por 4 semanase
Importante: tendrás mi acompañamiento durante las cuatro semanas para resolver cualquier duda y apoyarte en todo lo que necesites en tu proceso de aprendizaje y creación.
¿CUÁNDO?
- El acceso a la plataforma es inmediato una vez que realizas el pago.
¿DÓNDE?
- Puedes conectarte desde cualquier parte del mundo
INVERSIÓN
- $69
¿Para quién es este curso?
- Para quienes están emprendiendo en el mundo de la pastelería saludable y quieren tomarse su negocio en serio para escalarlo y generar ingresos estables y en aumento en el tiempo.
- Para aficionados a la pastelería que quieran mejorar su forma de alimentación y la de sus seres queridos.
- Para personas con intolerancias o restricciones alimenticias que quieran disfrutar de postres deliciosos sin miedo.
¡Nos vemos pronto!
